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11/24(木)より、冬メニューとなります。

ディナーコースA ¥9,000(税込¥9,900)
前菜2品+本日の魚料理+肉料理+デザート


新鮮なお魚のカルパッチョ仕立て
 大葉とパルメザン添え

フォアグラと大根のポワレ はちみつソース

市場より直送、本日のお魚

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
 クミン風味のキャロット添え
 または
フランス産鴨のロースト
 オレンジソース(+¥1,100 税込)

月替わりデザート・コーヒー・紅茶



ディナーのデザートは月替わりです。

各コースとも、サラダを+¥770(税込)にて
 おつけすることができます。

アラカルトでも御注文いただけます。


ディナーコースB ¥7,000(税込¥7,700)
前菜+本日の魚料理+肉料理+デザート


ナラの木で燻したサーモンのサラダ仕立て バジルソース
 または
季節のおすすめスープ

市場より直送、本日のお魚

黒豚ヒレのロースト ロックフォールチーズソース
 または
骨付き仔羊のロースト ハーブ風味 温野菜添え
 または
牛リブロースのポワレ 赤ワインソース きのこ添え

月替わりデザート・コーヒー・紅茶

ディナーコースC ¥5,000(税込¥5,500)
前菜+本日の魚料理又は本日の肉料理+デザート


フランス産鴨もも肉のコンフィ サラダ仕立て
 または
広島産カキとほうれん草のグラタン
 または
赤パプリカのムース バルサミコ風味トマト添え

本日のお魚 または お肉料理

月替わりデザート・コーヒー・紅茶

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